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土豆洋葱红烧肉焖饭
土豆洋葱红烧肉焖饭
才有梅花便不同
收录时间:2021-11-19 21:30:29 热度:9646℃
1张图片
“
土豆红烧肉做的人很多 不知道加上焖饭做的人多不?也没查查,姑且算鄙人原创吧,发上来供大家一览。。。。
”
食材明细
主料
猪五花肉
400克
大米
做的四人份 依各家饭量多少定
辅料
土豆
一斤
洋葱
半个
配料
味极鲜
二茶匙
食盐
一茶匙
料酒
一茶匙
淀粉
一汤匙
花生油
三汤匙
清水
煮饭用的
白胡椒
适量
美食特点
咸甜
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
土豆洋葱红烧肉焖饭的做法步骤
1
调料:料酒 白胡椒粉
2
调料:味极鲜 淀粉
3
调料:食盐
4
五花肉切小块 加淀粉 料酒抓匀
5
土豆 洋葱切丁
6
锅中放入适量油,烧至微冒白烟,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用
7
倒入洋葱煸炒,15分钟左右直至明显变色、缩小
8
加入土豆和炒好的肉块,略翻炒后加入酱油,翻炒均匀,加入食盐
9
加入到淘洗好的大米中,翻匀 加适量的水倒入电饭煲铺平(依个人口感决定水量多少)启动煮饭功能
10
拌匀
11
成品
本次制作《土豆洋葱红烧肉焖饭》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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