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肉松
肉松
石榴树2008
收录时间:2023-09-17 01:02:40 热度:9405℃
1张图片
“
东菱T13面包机版肉松,好吃看得见。
”
食材明细
主料
梅肉
410克
辅料
一品鲜
10克
盐
4克
糖
22克
油
22克
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
美食特点
咸甜
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
肉松的做法步骤
1
肉去筋,切小块,先焯一下,放料酒去腥,再换水放葱,姜煮,开锅转小火,大约40分钟,沥干水份
2
调好酱汁
3
肉装保鲜袋,用擀面杖擀碎
4
擀好的肉和酱一起放入面包机内,选择肉松功能
本次制作《肉松》所使用的厨具:面包机、煮锅
菜谱标签:
烘焙
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