菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰子煲鸡

椰子煲鸡

收录时间：2022-11-24 17:44:57 热度：1995℃

椰子煲鸡的做法

1张图片

“ 夏天是吃椰子绝好的季节，快快来品尝！ ”

食材明细

主料

椰子半只
老母鸡 半只

辅料

红枣一颗
枸杞少量

配料

盐适量

美食特点

原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

椰子煲鸡的做法步骤

1
挑选新鲜老椰子，三角形，很重的为佳。喝完椰子水之后，剩下的椰肉，挖下来，切成小片备用。
2
老母鸡砍件，放入沸腾姜水里飞水，待用
3
准备1颗红枣，剪细，取核。少量枸杞洗干净，在汤快煮好时放入。
4
椰子和老母鸡冷水下锅，炖三个小时，然后加入红枣和枸杞煮十五分钟，加入盐调味，即可。

制作小窍门

红枣和枸杞不适宜放太多，否则甜味会将椰子的香味盖住。

本次制作《椰子煲鸡》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！

推荐菜谱

雨水滋润补水健康食谱夜宵闽菜创意菜芒种凉菜果汁汤类鸡尾酒西班牙菜咖喱菜饺子鲁菜西北菜豆浆翻糖