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清汤面
清汤面
卡米莎
收录时间:2022-10-02 01:31:56 热度:8904℃
1张图片
“
夏日炎炎就想吃一碗清清爽爽的白水面,凉拌个小黄瓜配一碗清爽汤面,清淡爽口,丰俭由人
”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
西红柿
适量
南瓜秧
适量
配料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
清汤面的做法步骤
1
西红柿2个,切碎
2
倒入打汁机
3
适量面粉倒入西红柿汁和面
4
将面饧几分钟
5
再次将面揉匀,面板抹油将面擀开盖保鲜膜
6
南瓜秧洗净焯水
7
焯过水的南瓜秧切段备用
8
面切条擀开,厨房光线太强拍的面颜色有些变化
9
锅内水开下面
10
将面汤和面一同放入碗中,放切好的南瓜秧,撒少许盐,可搭配小菜吃
本次制作《清汤面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面条
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