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收录时间:2022-10-02 01:31:56      热度:8904℃
清汤面的做法

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夏日炎炎就想吃一碗清清爽爽的白水面,凉拌个小黄瓜配一碗清爽汤面,清淡爽口,丰俭由人

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
配料

美食特点

清汤面的做法步骤

  • 清汤面的做法步骤:1
    1
    西红柿2个,切碎
  • 清汤面的做法步骤:2
    2
    倒入打汁机
  • 清汤面的做法步骤:3
    3
    适量面粉倒入西红柿汁和面
  • 清汤面的做法步骤:4
    4
    将面饧几分钟
  • 清汤面的做法步骤:5
    5
    再次将面揉匀,面板抹油将面擀开盖保鲜膜
  • 清汤面的做法步骤:6
    6
    南瓜秧洗净焯水
  • 清汤面的做法步骤:7
    7
    焯过水的南瓜秧切段备用
  • 清汤面的做法步骤:8
    8
    面切条擀开,厨房光线太强拍的面颜色有些变化
  • 清汤面的做法步骤:9
    9
    锅内水开下面
  • 清汤面的做法步骤:10
    10
    将面汤和面一同放入碗中,放切好的南瓜秧,撒少许盐,可搭配小菜吃
本次制作《清汤面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 面条  

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