菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖不甩

糖不甩

收录时间：2022-11-15 09:38:37 热度：3629℃

糖不甩的做法

3张图片

“ 糖不甩是一种来自于广东的传统甜点，成品软糯香甜，非常好吃。 ”

食材明细

主料

糯米粉 150克
水 180克
鸡蛋 1枚
姜少许
花生碎 适量

辅料

红糖 40克

美食特点

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

糖不甩的做法步骤

1
原料。
2
糯米粉里加120克水和成面团。
3
分割后揉圆。
4
水开后放入糯米圆子煮。
5
煮至圆子浮起就熟了。
6
捞入凉水中。
7
摊鸡蛋皮。
8
花生碎和蛋皮丝。
9
锅里放入60克水，少许姜片，40克红糖煮。
10
红糖水煮开后放入圆子，煮至汤汁略稠厚后即可关火。
11
煮好的圆子捞入碗中，浇上汤汁，撒花生碎，放入蛋皮丝即可。

制作小窍门

正宗糖不甩用的是黄片糖，因为这边买不到，所以我用了红糖。

本次制作《糖不甩》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃粤菜儿童广东小吃午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

养心消食提高免疫力中秋上海小吃便秘布丁父亲节五谷杂粮二月二冬至增进食欲痛经情人节西北菜补心开胃菜客家菜