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又见香煎鸡翼

收录时间：2021-11-19 20:14:07 热度：6917℃

又见香煎鸡翼的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜鸡中翼 适量

辅料

蒜粒适量
葱粒适量

配料

油适量
酱油适量
盐适量
糖两小匙

美食特点

咸甜口味
煎工艺
半小时耗时
未知难度

又见香煎鸡翼的做法步骤

1
提前腌鸡翼半小时，油热后中火逐个把鸡翼排好煎
2
煎好两边后，加入适量酱油翻炒至酱油的香味释放出来
3
加入两小匙糖，翻炒一会，加入半碗水，盖锅煮，煮至水快干出油。
4
当鸡翼颜色变深了，放上葱段，摆盘即可！！

制作小窍门

要煮至鸡翼水快干出油，这样糖才会上色到鸡翼上！

本次制作《又见香煎鸡翼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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