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收录时间:2024-04-15 04:25:48      热度:8004℃
炸翅根的做法

  1张图片

炸翅根也是孩子们喜欢的,吃得可开心了。

食材明细

主料
  • 鸡翅根 500g
辅料
配料

美食特点

炸翅根的做法步骤

  • 炸翅根的做法步骤:1
    1
    翅根洗净,用刀轻轻的在翅根上切几刀。(便以入味)
  • 炸翅根的做法步骤:2
    2
    调入盐鸡精酱油椒盐粉面粉和玉米淀粉,加入蛋黄。
  • 炸翅根的做法步骤:3
    3
    用手抓匀,静置20分钟入味。
  • 炸翅根的做法步骤:4
    4
    炒锅加入适量食用油大火加热,待油烧开时,放入腌好的翅根。适当的翻动翅根,使其上色均匀。
  • 炸翅根的做法步骤:5
    5
    炸至颜色呈金黄色即可出锅。
本次制作《炸翅根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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