“ 香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。香椿刚下来的时候，婆婆摘了最鲜嫩的一把，切碎放入鸡蛋，那浓郁的香气弥漫整个家。 ”

主料

• 香椿 1把

辅料

• 鸡蛋 2个

配料

• 油 适量
• 盐 适量