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盛夏金瓜——迷你南瓜吐司
盛夏金瓜——迷你南瓜吐司
云朵上的歌_
收录时间:2021-11-19 19:25:58 热度:2311℃
1张图片
“
炎热的盛夏吃南瓜可以清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。一口一个的迷你南瓜吐司更是受欢迎,
”
食材明细
主料
南瓜泥
适量
高筋面粉
适量
鸡蛋
适量
牛奶
适量
辅料
糖
适量
盐
适量
酵母
适量
黄油
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
盛夏金瓜——迷你南瓜吐司的做法步骤
1
将除黄油外其他材料揉成光滑均匀的面团。
2
加入黄油揉成能拿出手套膜的面团。
3
封保鲜膜常温发酵。
4
发酵至两倍大。
5
排气、分成8-10克的小剂子、
6
二次发酵至满模。放进面包机,启动烘烤程序,25分钟即可。
本次制作《盛夏金瓜——迷你南瓜吐司》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
烘焙
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