“ 看舌尖2里面出现生煎包的镜头，虽然晃一下就过去，但是晚上特别的馋！生煎包已经是全国有名的一道面点，在各大酒店都会有他的身影，可见受欢迎的程度，今天我特地起了个大早，揉面，绞肉，煎包。 ”

主料

• 面粉 300g
• 水 155g
• 酵母 3g

辅料

• 猪肉 160g
• 洋葱 半个

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 鸡蛋 1个
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 五香粉 适量
• 芝麻 适量
• 葱花 适量
• 香油 适量