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收录时间:2021-11-19 19:21:03      热度:5249℃
茄汁豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄汁豆腐的做法步骤

  • 茄汁豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块,加入锅中煎至两面金黄;
  • 茄汁豆腐的做法步骤:2
    2
    将煎好的豆腐块放入盘中;
  • 茄汁豆腐的做法步骤:3
    3
    将玉米粒和青豆粒下入滚水中煮熟;
  • 茄汁豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅热油,加入4匙番茄酱炒香,加入盐、2匙糖和水煮开;
  • 茄汁豆腐的做法步骤:5
    5
    加入煮好的玉米粒和青豆粒煨煮;
  • 茄汁豆腐的做法步骤:6
    6
    将煨好的番茄酱汁淋在煎好的豆腐块上。

制作小窍门

1.煎香的豆腐和辣椒酱也是不错的搭配。
本次制作《茄汁豆腐》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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