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烩饼的简单做法
烩饼的简单做法
tumeigui
收录时间:2022-11-24 08:03:29 热度:2389℃
1张图片
“
薄饼做多了、现在给它改做烩饼。做法简单好学!
”
食材明细
主料
薄饼
2个
辅料
香葱
2棵
配料
鱼露
一茶勺
盐
2茶勺
花椒面
少许
辣椒油
半碗
海鲜酱油
一茶勺
植物油
2勺
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烩饼的简单做法的做法步骤
1
用蒸锅把饼热热、热5分钟。
2
热好的饼比较软、放在干净的菜板切成条状。
3
热锅、放入2勺植物油、用香葱和姜末炝锅、放2杯水做汤、汤锅开以后下入切好的饼煮熟。少许盐、一点酱油、一点鱼露、辣椒油吃的时候再放。
制作小窍门
烩饼上面浇上茄汁三文鱼吃味道更鲜美。
辣椒油做法---用小碗放花椒粒和盐还有辣椒面、把豆油烧开浇到碗内、油凉以后食用。
菜谱标签:
主食
家常菜
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