菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉白菜包

猪肉白菜包

舒舒的厨房

收录时间：2024-03-16 04:48:49 热度：7386℃

猪肉白菜包的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
面粉适量
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

胡椒粉 适量
盐适量
味精适量
油适量
老抽适量
酵面适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一天耗时
普通难度

猪肉白菜包的做法步骤

1
把面里放入酵面。
2
然后放入温水把面揉成团放温暖处发酵。
3
把白菜切碎放入一勺盐（放盐让水更快的下来）。
4
用刀剁碎后挤去水份。
5
把肉剁成末。
6
葱和姜切成碎末。
7
把肉里入老抽、盐、味精、油、葱、姜拌匀。
8
再放入大菜拌匀。
9
面粉发到两倍大，里面放入碱水揉匀了。
10
把面粉切成小块揉好饧一饧。
11
然后擀成两边薄中间厚的皮。
12
把拌好把馅放在皮的中间。
13
左手拿皮，右手捏皮的边进行收口。
14
包子完成了，饧上十五分钟。
15
蒸锅中倒入三分之一的开水铺上白布放上包子，盖上盖子大火蒸二十五分钟就可了。

菜谱标签：主食家常菜产妇早餐秋季食谱工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

法国菜腊八粥宴客菜祛痰曲奇果酱寒露下元节湖南小吃越南菜云贵小吃台湾美食川菜上海菜淮扬菜烤箱菜小菜素食