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收录时间:2021-11-19 18:55:03      热度:8996℃
盘茄龙的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鲜茄子 适量
  • 猪肉 适量
辅料
配料

美食特点

盘茄龙的做法步骤

  • 盘茄龙的做法步骤:1
    1
    备茄子,香葱,猪肉。
  • 盘茄龙的做法步骤:2
    2
    茄子切片不要切段,肉剁成肉泥,香葱切末。
  • 盘茄龙的做法步骤:3
    3
    剁好的肉和香葱加盐,生粉,十三香拌匀。
  • 盘茄龙的做法步骤:4
    4
    茄子先过开水氽软,觉的茄子氽软不易断。
  • 盘茄龙的做法步骤:5
    5
    切好的茄子酿进肉泥,。
  • 盘茄龙的做法步骤:6
    6
    酿好的茄子。
  • 盘茄龙的做法步骤:7
    7
    盘在碗里,。
  • 盘茄龙的做法步骤:8
    8
    放进蒸锅里蒸熟。
  • 盘茄龙的做法步骤:9
    9
    备调汁,。
  • 盘茄龙的做法步骤:10
    10
    将配好的调汁浇在蒸好的茄子上即可。
  • 盘茄龙的做法步骤:11
    11
    看看葱香味的茄龙。
本次制作《盘茄龙》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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