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大排汤
大排汤
机器嘴
收录时间:2021-11-19 18:46:05 热度:5225℃
1张图片
食材明细
主料
大排
700克
辅料
黑木耳
适量
配料
葱
适量
八角
3瓣
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
大排汤的做法步骤
1
将大排洗净
2
葱姜切片
3
将大排焯水去除血沫
4
汤锅添水,下大排、葱姜、八角
5
大火烧开后,添加适量清洗赶紧的木耳,小火炖煮1小时即可享用。可以在炖煮时添少量的醋(可以提高钙的吸收)
本次制作《大排汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
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