“ 朋友回东北老家的时候给我捎了好多自己菜的各种野蘑菇，放在冰箱里一直忘了吃。有好几种，香菇、榛蘑、油菇还有好多叫不上名字的蘑菇。随便挑了一些蘑菇和五花肉一炖了一锅，味道简直鲜的无法形容。 ”

主料

• 干蘑菇 适量
• 猪肉 500g

辅料

• 葱 20g
• 姜 10g
• 白砂糖 20g
• 八角 2g
• 酱油 10ml
• 美极鲜 15ml
• 盐 5g
• 清水 适量
• 花生油 25ml