想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
茄汁虾仁西兰花
茄汁虾仁西兰花
檞寄生
收录时间:2022-12-30 08:16:03 热度:6836℃
2张图片
“
鲜美的虾仁搭配健康的西兰花,再用糖醋茄汁的方法去烹调它们,味道别提多好吃了,大家赶快去尝试尝试吧~
”
食材明细
主料
虾仁
18个
西兰花
200克
胡萝卜
1根
辅料
葱
少许
姜
少许
配料
亨氏番茄酱
4汤匙
糖
3茶匙
醋
1汤匙
盐
少许
料酒
少许
白胡椒粉
少许
淀粉
少许
鸡蛋清
1个
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄汁虾仁西兰花的做法步骤
1
食材如图所示
2
把虾仁处理干净,控好水后放到小盆中,加入少许盐、白胡椒粉、干淀粉、料酒和蛋清,用手抓匀,腌制15分钟
3
把西兰花掰成小朵,胡萝卜去皮切成小块
4
把西兰花和胡萝卜稍微焯一下
5
把西兰花和胡萝卜稍微焯一下
6
焯好的西兰花和胡萝卜
7
把亨氏番茄酱、糖、醋用少许水调成料汁
8
锅中放油,把腌好的虾仁炒一下盛出
9
炒好的虾仁
10
锅中另放油,放入葱姜炝锅
11
放入焯好的胡萝卜和西兰花翻炒
12
加入调好的料汁
13
大火将料汁烧至沸腾,稍微粘稠后加入炒好的虾仁
14
待虾仁均匀裹上料汁后即可关火出锅
本次制作《茄汁虾仁西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
宴客菜
米
补气
韩国料理
重庆小吃
酒席
增肥
养生菜
养血
美白
中秋
批萨
东南亚
大寒
汤类
七夕
西北菜
陕西小吃