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蒸酿红辣椒

收录时间：2023-01-06 08:48:03 热度：2597℃

蒸酿红辣椒的做法

3张图片

食材明细

主料

红辣椒 适量
猪肉适量

辅料

香葱适量
生粉适量

配料

盐适量
辣椒油 适量
蚝油适量
调味鲜 适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蒸酿红辣椒的做法步骤

1
红辣椒，猪肉，香葱。
2
备好的肉剁成肉泥，香葱切末，红辣椒数个。
3
加盐，生粉，调味鲜。
4
拌匀。
5
辣椒划开一条缝，塞进拌好的香葱肉泥。
6
酿好的红辣椒摆碗里。
7
放进蒸锅里蒸十分钟蒸熟。
8
再烧点辣椒油。
9
将烧好的辣椒油浇在蒸熟的酿辣椒上，淋上蚝油上桌。
10
蒸好的酿辣椒。

本次制作《蒸酿红辣椒》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：素菜

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