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三色果干吐司像极了在吐司里藏了一根三色珠子链,红珠子是蔓越莓干、绿珠子是绿葡萄干,黑的就是黑加仑子干这三种果干都是儿子爱吃的,他要求在吐司里放多点,这样才会更好吃 ! ”
食材明细
美食特点
三色果干吐司的做法步骤
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把中材料放在面包机里(高粉 120克,糖 20克,酵母 5克,盐,2克,牛奶 100克)
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5
转动面包机让中种材料排出气体,停下后再加进主材料(黄油除外)
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10
把面团擀成大片方形(注意宽度要与吐司模大小一致),先是洒下绿茶粉,再撒三色果干
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12
把吐司面坯放在吐司模内,置于温湿处发酵8-9分
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本次制作《三色果干吐司》所使用的厨具:面包机、电烤箱