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番茄鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤
hannahdrama
收录时间:2022-11-11 06:45:10 热度:9209℃
1张图片
“
放了几天的番茄被我翻出来了,想了半天,今天缺一汤,于是来个经典的番茄鸡蛋汤。
”
食材明细
主料
番茄
3个
鸡蛋
3个
辅料
食盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋汤的做法步骤
1
番茄去皮切成小丁备用。
2
鸡蛋里加入一小勺食盐,打散备用。
3
冷水里倒入番茄丁,煮开后放入适量食盐,再中火熬煮至番茄汤呈现红色,说明汤已经入味。
4
再倒入打散备用的鸡蛋,翻煮半分钟起锅。
本次制作《番茄鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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