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青椒炒大虾

收录时间：2021-11-19 18:03:10 热度：4394℃

青椒炒大虾的做法

3张图片

食材明细

主料

青椒 115克
大虾 280克

辅料

姜片适量

配料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒炒大虾的做法步骤

1
材料：青椒、大虾（已清洗）、姜片
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切成块，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5
接着，下入已清洗好的大虾，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的蚝油。
10
加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

本次制作《青椒炒大虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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