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27的烹饪日记—— 凉拌木耳
27的烹饪日记—— 凉拌木耳
27殿
收录时间:2021-11-19 18:02:08 热度:5645℃
1张图片
“
天气越来越热了~一天到晚吵着要减肥的27,决定吃点清淡点的,但是却稍微爽口点的小菜来吃~
”
食材明细
主料
干木耳
适量
大蒜
适量
小香葱
适量
小米椒
适量
泡菜水
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
27的烹饪日记—— 凉拌木耳的做法步骤
1
将木耳泡发。
2
热锅,水烧开后,加入适量的盐,下木耳,煮8-10分钟,沥干水分备用。
3
把小香葱、小米椒切成小段,大蒜切成末,准备好泡菜水。
4
将切好的料加入泡菜水里,加入适量的盐和味精,搅拌均匀。
5
将搅拌好的汁水,倒入木耳中,搅拌均匀。
6
好啦~酸酸的,爽口的,简单的,美味的凉拌木耳就完成啦~
本次制作《27的烹饪日记—— 凉拌木耳》所使用的厨具:煮锅
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