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球盖菇圆子汤
球盖菇圆子汤
咕噜=w=
收录时间:2021-11-19 17:57:26 热度:7127℃
1张图片
“
如果没有球盖菇,其它的香菇、平菇、金针菇都可以,菇们和肉圆子搭配,又营养味道又鲜美,是上班族的快餐。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
球盖菇
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
球盖菇圆子汤的做法步骤
1
肉末加一个鸡蛋,加上姜末,顺时针搅拌。
2
球盖菇洗净。
3
肉末搅至上劲,菇们切片。
4
锅里添水,冷水把切好的菇片放进去,水里加一点胡椒粉,中火烧开,小火熬出香味。然后把肉末做成圆子放进去,中火烧开,五分钟就好。
5
起锅放点盐,和葱花。
本次制作《球盖菇圆子汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
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