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收录时间:2021-11-19 17:57:26      热度:7127℃
球盖菇圆子汤的做法

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如果没有球盖菇,其它的香菇、平菇、金针菇都可以,菇们和肉圆子搭配,又营养味道又鲜美,是上班族的快餐。

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 球盖菇 适量
辅料
配料

美食特点

球盖菇圆子汤的做法步骤

  • 球盖菇圆子汤的做法步骤:1
    1
    肉末加一个鸡蛋,加上姜末,顺时针搅拌。
  • 球盖菇圆子汤的做法步骤:2
    2
    球盖菇洗净。
  • 球盖菇圆子汤的做法步骤:3
    3
    肉末搅至上劲,菇们切片。
  • 球盖菇圆子汤的做法步骤:4
    4
    锅里添水,冷水把切好的菇片放进去,水里加一点胡椒粉,中火烧开,小火熬出香味。然后把肉末做成圆子放进去,中火烧开,五分钟就好。
  • 球盖菇圆子汤的做法步骤:5
    5
    起锅放点盐,和葱花。
本次制作《球盖菇圆子汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类  

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