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收录时间:2024-05-22 15:47:18      热度:2923℃
南瓜饼的做法

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南瓜含有丰富的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙等成分,其性温,味甘无毒,既当菜又代粮,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。

食材明细

主料
辅料
  • 红蜜豆 适量
  • 开水 适量

美食特点

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤:1
    1
    南瓜洗净去皮切块
  • 南瓜饼的做法步骤:2
    2
    称好的糯米粉
  • 南瓜饼的做法步骤:3
    3
    把南瓜放入微波炉高火5分钟取出趁热搅拌成泥
  • 南瓜饼的做法步骤:4
    4
    取糯米粉和南瓜泥混合,加入适量开水和面团
  • 南瓜饼的做法步骤:5
    5
    揉搓至表面光滑面团后,醒10分钟
  • 南瓜饼的做法步骤:6
    6
    面团醒后分割成10个小面团
  • 南瓜饼的做法步骤:7
    7
    取一个面团按扁加入适量红蜜豆,收口后揉圆再按扁
  • 南瓜饼的做法步骤:8
    8
    依次做好所有的南瓜饼
  • 南瓜饼的做法步骤:9
    9
    平底锅稍稍预热,抹上一层薄油,放入南瓜饼煎成两面金黄熟透即可
本次制作《南瓜饼》所使用的厨具:微波炉、平底锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   儿童   节日习俗   感恩节   秋季食谱  

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