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鸡肉胡萝卜丝

收录时间：2021-11-19 17:54:40 热度：1909℃

鸡肉胡萝卜丝的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
胡萝卜 适量

辅料

芹菜适量
生姜适量

配料

盐适量
油适量
酱油适量
料酒适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

鸡肉胡萝卜丝的做法步骤

1
胡萝卜，芹菜，鸡肉。
2
备好的胡萝卜切丝，鸡切丁，切点姜丝和芹菜。
3
烧油放进鸡丁炒匀，。
4
淋点料酒，放点盐炒干水分。
5
再淋上酱油。
6
炒匀。
7
放进姜丝，胡萝卜丝炒匀。
8
翻炒翻炒将胡萝卜炒熟。
9
再放进芹菜炒匀。
10
放一点点清水烧开，调入味精即可装盘。
11
炒好的鸡肉胡萝卜丝。

本次制作《鸡肉胡萝卜丝》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜

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