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脆炒山药
脆炒山药
李俐
收录时间:2021-11-19 17:45:10 热度:8822℃
1张图片
“
到朋友家玩,发现有一箱山药堆在厨房的角落,于是兴起做了这道粤式小炒,没想到大家尝赏后都说好哦…
”
食材明细
主料
铁棍山药
三根
瘦肉片
二两
枸杞
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
脆炒山药的做法步骤
1
铁棍山药
2
把铁棍山药去皮
3
用淡盐水浸泡备用
4
上盘
制作小窍门
山药去皮切片后,用淡盐水浸泡十分钟后沥干水后才下锅爆炒。
菜谱标签:
热菜
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