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收录时间:2022-11-10 15:14:08      热度:6439℃
小馄饨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

小馄饨的做法步骤

  • 小馄饨的做法步骤:1
    1
    所需材料
  • 小馄饨的做法步骤:2
    2
    将鸡皮、鸡骨、鸡肉分离开(如果是鸡脯肉这一步就省了)
  • 小馄饨的做法步骤:3
    3
    鸡肉剁成馅儿,加生粉、盐、姜汁搅上劲儿
  • 小馄饨的做法步骤:4
    4
    馄饨皮放在左手手指位置,取少许馅儿放中间
  • 小馄饨的做法步骤:5
    5
    稍微缩一下手指,一个小馄饨就成型了
  • 小馄饨的做法步骤:6
    6
    稍微整理一下
  • 小馄饨的做法步骤:7
    7
    吃多少煮多少,剩下的可以放冰箱冷冻起来
  • 小馄饨的做法步骤:8
    8
    炒锅加水烧开,下馄饨,煮两分钟左右就可以出锅了
  • 小馄饨的做法步骤:9
    9
    加入香菜虾皮紫菜麻油等调料
本次制作《小馄饨》所使用的厨具:其它、炒锅
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