菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 三文鱼头煲

三文鱼头煲

收录时间：2021-11-19 17:39:22 热度：2588℃

三文鱼头煲的做法

1张图片

“ 三文鱼头先炸，再用沙锅煲，做好后鲜香软糯，有滋有味，下酒佐餐都不失为一道上佳美味。 ”

食材明细

主料

三文鱼头 适量

辅料

老姜适量
大蒜适量
大葱适量
香菜适量

配料

耗油适量
海鲜酱 适量
栗粉适量
色拉油 适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

三文鱼头煲的做法步骤

1
三文鱼头洗净，切块。
2
海鲜酱、耗油、栗粉。
3
用料酒、耗油、海鲜酱码味15分钟。
4
用料酒、耗油、海鲜酱码味15分钟。
5
加入栗粉拌匀。
6
平底锅放油加热，将鱼头炸至金黄色。
7
捞出，滤油。
8
炒锅加热放油，放入老姜、大蒜、大葱炒出香味。
9
放入鱼头翻炒2分钟。
10
将鱼头倒入砂锅中，加入少量水，用大火烧3分钟。
11
水汽烧干后，关火，撒上香菜，美味的三文鱼头煲做好了。

本次制作《三文鱼头煲》所使用的厨具：砂锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

快手菜养胃四川小吃粤菜湘菜减压清明创意菜下元节野餐纸杯蛋糕教师节情人节青少年湖南小吃香港美食饺子小暑