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淮山药炒腊肠
淮山药炒腊肠
机器嘴
收录时间:2024-02-14 06:26:25 热度:7728℃
1张图片
“
腊肠是妈妈手工制作的,被我拿了一半回来。与蔬菜搭配,营养均衡,口感一流!
”
食材明细
主料
淮山药
400克
腊肠
1根
辅料
青椒
1个
配料
葱
适量
料酒
适量
玉米油
适量
盐
适量
鲍鱼汁
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
淮山药炒腊肠的做法步骤
1
腊肠切薄片,淮山药去皮切片,葱切丝,青椒切片
2
起油锅,下腊肠片下锅爆炒
3
将腊肠片拨到锅的一边,下葱丝爆香。再依次下淮山药和木耳,加盐、鲍鱼汁翻炒均匀,最后下青椒片翻炒片刻即可。
本次制作《淮山药炒腊肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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