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超市里的虾饺、牛肉丸子、鱼丸等,我从小就爱吃。也许是辣乎乎的火锅,也许是老爸的拿手好菜《三鲜什锦》,也许是清淡的《三鲜丸子汤》。。。。。。。。。总之,我是迷上它啦~~!
速冻食品食用非常方便,很适合匆匆忙忙的上班族,像这道《三鲜丸子汤》,烧一锅水,放点老姜、虾皮,再把丸子放进去煮熟即可。但是为了自己的健康着想呢,还是建议大家自己做园子。。。。(^o^)/~ ”
食材明细
美食特点
家常菜:三鲜丸子汤的做法步骤
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1
虾饺、鱼丸、牛肉丸子…..等各种丸子,提前备好;
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4
锅置火上,里面倒入清水,姜用菜刀拍破后,放进锅里一起煮;
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5
水烧开后,放入虾皮;虾皮可以煸香后,再加水煮,那样更香;
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制作小窍门
1、丸子最好自己做,这样更健康;
2、蔬菜可以换成自己喜欢的;
本次制作《家常菜:三鲜丸子汤》所使用的厨具:煮锅