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青椒皮蛋
青椒皮蛋
明月舞青衣
收录时间:2023-01-07 21:13:51 热度:5433℃
3张图片
食材明细
主料
松花蛋
3个
辅料
青椒
1个
红椒
1个
配料
香油
1勺
香醋
4勺
花椒油
1/4小勺
蚝油
1勺
美极鲜
几滴
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒皮蛋的做法步骤
1
准备材料。青椒洗净备用。
2
皮蛋剥壳洗净,对半切开后,再切6等份。
3
青椒、红椒洗净切段后再切条,切碎末。
4
香醋 4勺 花椒油 1/4小勺 香油 1 勺 美极鲜 几滴 蚝油 1 勺 调成汁备用。
5
皮蛋装盘后,淋上调味汁,撒上青红椒碎。
菜谱标签:
凉菜
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