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情人节也没做巧克力给男友,觉得怪不好意思滴~ 情人节过去啦,做一次吧~ 其实很容易,只是一直没找出时间来做~ ”
食材明细
美食特点
玫瑰巧克力~ 送给爱人的最佳礼物哦的做法步骤
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融化巧克力,想把紫色和白色混在一起,结果颜色还是很深~ 放在平底锅里加热,水要一直加热,最好不要放微波炉里,很容易糊掉
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买了好多种颜色的巧克力,这次只用了白色紫色和普通巧克力~
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融化好的巧克力放在模子里,最好用类似裱花带的专门放巧克力的小袋子,然后放上裱花嘴比较好放到模子里~ 这个是玫瑰花的模子~ 放到冰箱两个小时就可以啦
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制作小窍门
巧克力加热的时候要一直用筷子搅拌巧克力,加快融化,同时平底锅里的水也要在加热巧克力才不会糊.
本次制作《玫瑰巧克力~ 送给爱人的最佳礼物哦》所使用的厨具：平底锅
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