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收录时间:2021-11-19 15:39:34      热度:6010℃
奶酪土豆培根煎的做法

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这是一道比较经典的西式菜,调料很简单,仅仅凭借食物自身的味道相互借味就能融合出奇香的口感,做法十分简单,仅仅需要注意火候即可。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

奶酪土豆培根煎的做法步骤

  • 奶酪土豆培根煎的做法步骤:1
    1
    准备好培根片、洋葱块和土豆片
  • 奶酪土豆培根煎的做法步骤:2
    2
    锅内加黄油融化
  • 奶酪土豆培根煎的做法步骤:3
    3
    放入洋葱煸炒出香味
  • 奶酪土豆培根煎的做法步骤:4
    4
    加入培根片继续煎至出油
  • 奶酪土豆培根煎的做法步骤:5
    5
    放入土豆片加适量黑胡椒粉
  • 奶酪土豆培根煎的做法步骤:6
    6
    至土豆片有焦香味软熟后加少许盐,放进奶酪粒。
  • 奶酪土豆培根煎的做法步骤:7
    7
    至奶酪融化后有香味飘出即可装盘

制作小窍门

每一步都要等煎出干香味后再进行下一步,这样才能真正融合各种食材的味道,最后的口感才有极为特殊的奇香味。
本次制作《奶酪土豆培根煎》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃  

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