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黄花菜饺子
黄花菜饺子
美时
收录时间:2021-11-19 15:39:09 热度:1225℃
5张图片
食材明细
主料
黄花菜
400克
肉馅
400克
饺子皮
2斤
辅料
胡椒粉
适量
姜粉
适量
鸡精
适量
淀粉
10-20克
美食特点
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黄花菜饺子的做法步骤
1
新鲜黄花菜
2
准备肉馅和饺子皮
3
黄花菜洗净,切碎
4
将黄花菜加入肉馅,加入适量盐,油(因用的是纯瘦肉,油要适当多放一点),胡椒粉,姜粉,鸡精,淀粉(约10--20克)
5
拌匀馅料
6
将适量的馅放入饺子皮中,先将中间捏拢
7
再将饺子皮打折,全部捏拢包好了
制作小窍门
黄花菜在春天里开着小小的黄花。可以煮菜粥,也可以包饺子,味美可口。
本次制作《黄花菜饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
饺子
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