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玉米面胡萝卜煎饼

收录时间：2022-11-13 00:46:32 热度：6445℃

玉米面胡萝卜煎饼的做法

1张图片

“ 俗话说适当吃一些粗粮有益身体健康，而且用发面做的吸收更好 ”

食材明细

主料

白面 100克
玉米面 60克

辅料

胡萝卜丝 20克

配料

酵母粉 1克
盐适量
五香粉 适量
鸡蛋 1个

美食特点

鱼香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米面胡萝卜煎饼的做法步骤

1
白面，玉米面，酵母粉搅匀
2
加温水搅成稠糊
3
用保鲜膜包住放热处发酵
4
发好的面胡打一颗鸡蛋进去
5
用擦丝器擦一些胡萝卜丝
6
放调料搅匀
7
煎锅烧热刷一层油舀一勺面糊摊平
8
中火两面煎成金黄色

本次制作《玉米面胡萝卜煎饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食面食家常菜儿童早餐饼

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