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奶酪培根包

花擦擦
收录时间：2022-10-23 21:05:04      热度：7177℃
奶酪培根包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 糖 30克
  • 酵母 5克
  • 黄油 15克
  • 盐 1克

美食特点

奶酪培根包的做法步骤

  • 奶酪培根包的做法步骤：1
    1
    把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
  • 奶酪培根包的做法步骤：2
    2
    和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
  • 奶酪培根包的做法步骤：3
    3
    和好面拉出薄膜
  • 奶酪培根包的做法步骤：4
    4
    整形后进行发酵
  • 奶酪培根包的做法步骤：5
    5
    发酵至2到2.5倍
  • 奶酪培根包的做法步骤：6
    6
    排空气分6小团醒15分
  • 奶酪培根包的做法步骤：7
    7
    取一面团擀成长条
  • 奶酪培根包的做法步骤：8
    8
    放上一片培根
  • 奶酪培根包的做法步骤：9
    9
    再放上奶酪芝士片
  • 奶酪培根包的做法步骤：10
    10
    由上而下卷起中间剪一刀不要剪断
  • 奶酪培根包的做法步骤：11
    11
    卷好放在烤盘里进行发酵
  • 奶酪培根包的做法步骤：12
    12
    发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤30分钟
  • 奶酪培根包的做法步骤：13
    13
    30分钟出烤箱放凉
本次制作《奶酪培根包》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   面包   早餐   酒席  

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