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收录时间:2022-10-23 21:05:04      热度:7169℃
奶酪培根包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 30克
  • 酵母 5克
  • 黄油 15克
  • 1克

美食特点

奶酪培根包的做法步骤

  • 奶酪培根包的做法步骤:1
    1
    把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
  • 奶酪培根包的做法步骤:2
    2
    和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
  • 奶酪培根包的做法步骤:3
    3
    和好面拉出薄膜
  • 奶酪培根包的做法步骤:4
    4
    整形后进行发酵
  • 奶酪培根包的做法步骤:5
    5
    发酵至2到2.5倍
  • 奶酪培根包的做法步骤:6
    6
    排空气分6小团醒15分
  • 奶酪培根包的做法步骤:7
    7
    取一面团擀成长条
  • 奶酪培根包的做法步骤:8
    8
    放上一片培根
  • 奶酪培根包的做法步骤:9
    9
    再放上奶酪芝士片
  • 奶酪培根包的做法步骤:10
    10
    由上而下卷起中间剪一刀不要剪断
  • 奶酪培根包的做法步骤:11
    11
    卷好放在烤盘里进行发酵
  • 奶酪培根包的做法步骤:12
    12
    发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟放入烤箱,上下烤30分钟
  • 奶酪培根包的做法步骤:13
    13
    30分钟出烤箱放凉
本次制作《奶酪培根包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   面包   早餐   酒席  

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