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收录时间:2024-05-22 14:17:48      热度:5029℃
香煎马鲛鱼的做法

  2张图片

喜欢吃马鲛鱼,因为肉多刺少,哈哈~~

当然还因为它肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,据说还有提神和防衰老等食疗功能呢~~多吃点哟~~

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 香菜 小青椒
  • 小青椒 适量
  • 小红椒 适量
配料

美食特点

香煎马鲛鱼的做法步骤

  • 香煎马鲛鱼的做法步骤:1
    1
    主料准备好
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤:2
    2
    马鲛鱼洗净,用少量盐、胡椒粉腌制一会
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤:3
    3
    姜、辣椒切小段
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤:4
    4
    锅里放适量油,烧热后爆香姜片
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤:5
    5
    冲洗掉马鲛鱼表面的盐分,控干水分,放入油锅,中火慢煎
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤:6
    6
    煎至两面焦黄后淋入适量生抽
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤:7
    7
    放入辣椒拌炒,加入一点点水焖煮一会
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤:8
    8
    最后调入适量白糖,大火收汁即可
本次制作《香煎马鲛鱼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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