菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 口菇快手菜

口菇快手菜

收录时间：2025-05-24 04:35:26 热度：5687℃

口菇快手菜的做法

1张图片

“ 对于上班族这道菜是可选的，快就不用说，营养也足够，对吧~ ”

食材明细

主料

罐头口菇 一罐
上海青 几棵
胡萝卜 半根

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

油适量
盐适量
蚝油适量
鸡精适量
芡粉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

口菇快手菜的做法步骤

1
准备食材。上海青洗净，掰开叶片，口菇和胡萝卜切片，葱姜蒜切沬。
2
水里滴几滴油烧开。
3
炒熟上海青，看到菜梗变绿就可以了。捞出过冷水。
4
油锅爆香葱姜蒜。
5
胡萝卜先下锅炒软。
6
倒入口菇，调入少许盐，蚝油，鸡精，翻炒几下。
7
倒入绰好的上海青，翻一下，勾芡出锅，都是熟的，为保证色泽，不宜炒过火。蔬菜的营养也不会流失。

制作小窍门

菜绰水时水里滴几滴油可以保证青菜的色泽。

本次制作《口菇快手菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

气血双补技巧类壮腰健肾便秘意大利菜咖喱菜台湾美食荤菜雨水河北菜零食新疆菜谷雨懒人食谱防辐射秋季食谱芒种增重增肌