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腊肠杂蔬焖饭

收录时间：2023-01-06 11:52:54 热度：777℃

腊肠杂蔬焖饭的做法

2张图片

食材明细

主料

大米 1小碗
玉米粒 1小碗
土豆 1个
胡萝卜 1个
香菇 6朵
腊肠 1根
葱 1小段

辅料

盐少许
酱油少许

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

腊肠杂蔬焖饭的做法步骤

1
将所有食材洗净准备好
2
将土豆切小丁，胡萝卜切碎末（这里避免小朋友挑食）；香菇切小片；腊肠切片；
3
锅中倒少许油，放入葱花煸香后放入土豆丁翻炒；
4
随后放入胡萝卜碎煸炒至软；
5
放入香菇翻炒；
6
放入少许盐
7
放入少许酱油上色；
8
将米洗净，和水1:1放入电饭煲里；
9
最后将炒半熟的菜和玉米粒放入电饭煲和米搅拌均匀，插电待饭焖熟即可。

本次制作《腊肠杂蔬焖饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜米米饭

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