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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
hj金龟子
收录时间:2022-11-15 23:19:40 热度:7361℃
1张图片
“
第一次做这道菜,在外面吃过觉得挺不错的所以想试试!
”
食材明细
主料
鲍鱼
适量
辅料
粉丝
50克
蒜泥
适量
葱花
适量
蒸鱼豉油
2匙
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤
1
将鲍鱼洗净去壳。
2
挖去内脏。
3
将鲍鱼正面划上几刀,这样吃起来会更嫩些。
4
将事先准备好的粉丝抓少许放在壳上。
5
将鲍鱼放在粉丝上,全部弄好后将蒜泥和蒸鱼豉油浇在鲍鱼上,蒸7、8分钟即可。
6
将蒸好的鲍鱼洒上葱花。
7
最后淋上热油即可。一起来尝尝吧!
制作小窍门
蒸鲍鱼时间不能太长,根据大小来掌握时间,大的7、8分钟,小的5、6分钟,时间长了容易老。
菜谱标签:
热菜
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