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一鸡两吃，辣子鸡 —砂锅版和大补鸡汤

收录时间：2021-11-19 15:11:01 热度：8329℃

一鸡两吃，辣子鸡 —砂锅版和大补鸡汤的做法

1张图片

“ 老公爱吃鸡，我爱喝汤 ”

食材明细

主料

老土鸡 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
辣皮子 适量
冰糖适量
盐适量
花椒适量
料酒适量
草果适量
土豆适量
桂皮适量
西洋参 适量
红枣适量
当归适量
枸杞适量
香菇适量

美食特点

中辣口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

一鸡两吃，辣子鸡 —砂锅版和大补鸡汤的做法步骤

1
滋润，有中药香的鸡汤，不油腻，又滋补的药膳，喝了以后两天后这个月没有痛经，也不知道是不是这个鸡汤的功能，下个月再试试！
2
老公吃肉我吃土豆，好入味，好烂好筋的香辣鸡

制作小窍门

上色只用冰糖，非常漂亮。炒鸡时每放一次东西都要炒一会，尤其是冰糖。

本次制作《一鸡两吃，辣子鸡 —砂锅版和大补鸡汤》所使用的厨具：炒锅

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