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木耳娃娃菜烧豆腐

收录时间：2023-01-07 00:39:54 热度：2622℃

木耳娃娃菜烧豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

娃娃菜 1棵
老豆腐 270克
黑木耳 8朵

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

木耳娃娃菜烧豆腐的做法步骤

1
材料：娃娃菜、老豆腐、黑木耳
2
将娃娃菜拆开包装取一棵，清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将老豆腐放在案板上切成块。
5
烧锅倒油烧热，下入老豆腐煎至两面金黄后捞出。
6
接着，锅里留适量的底油，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
7
然后，合入黑木耳和煎好的老豆腐，加适量的清水。
8
翻炒一下。
9
最后，加适量的生抽。
10
加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味煮开。
14
煮至娃娃菜菜梗熟软，即成。
15
出锅，装盘。

本次制作《木耳娃娃菜烧豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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