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豆豉辣酱
豆豉辣酱
阿旺手工
收录时间:2024-04-12 15:51:10 热度:9806℃
1张图片
“
我和lg都特别能吃辣,超市卖的酱都不太辣!每次都是自己做!
”
食材明细
主料
豆豉
适量
干红辣椒
适量
烤熟花生
适量
花椒
适量
辅料
蚝油
适量
老抽
适量
味精
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
未知
难度
豆豉辣酱的做法步骤
1
把豆豉剁碎
2
干红辣椒放在料理机里打碎(不要打成粉)
3
把花椒打成粉
4
加入烤熟的花生一起搅拌
5
锅上坐油,把辣椒花生碎、花椒粉、豆豉依次放入。然后材料调味,出锅
本次制作《豆豉辣酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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