菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 果肉

果肉

收录时间：2021-11-19 14:51:45 热度：7826℃

果肉的做法

1张图片

“ 过大节和过年，妈妈都会做一大盆这个果肉哦。好好吃啊。做得再多也都吃光光。有事没事就拿来吃。 ”

食材明细

主料

猪肉碎 500克
虾 500克
香菇 50克
马蹄 100

辅料

鸡蛋黄 适量
腐竹适量

配料

炸粉 1包
佐料半包

美食特点

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

果肉的做法步骤

1
马蹄洗净切碎
2
香菇用冷水泡软
3
把泡软的香菇切碎后用油炒一下放生抽，炒至收汁即可。
4
把虾去头用水煮熟。加入姜和蒜去腥味
5
虾煮开就可以了，不能煮太久。然后剥壳再切丁
6
腐竹用冷水泡软即可。我这个泡得有点过头了，因为我忘记了。
7
这些东西切好备着
8
然后加入肉碎一斤，还有炸粉一包和佐料半包
9
再加入4个蛋黄。蛋清不要了哦。
10
然后搅拌均匀
11
腐竹铺开，加入搅拌好的材料
12
铺好肉肉再包起来
13
然后切成一段段
14
锅内放多点油。热油后放下去炸。
15
炸至熟了变金黄色即可。炸下去以后就火调慢点哦。

制作小窍门

香菇一定要用冷水泡，香味才不会跑掉哦。

本次制作《果肉》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

春季食谱满汉全席立夏祛痘排毒翻糖妇女节沙拉圣诞节养颜贫血糖水防辐射河北菜清热祛火本帮菜鱼类火锅