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收录时间:2021-11-19 14:49:56      热度:8490℃
山楂馅元宵的做法

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第一次做元宵,累死了

食材明细

主料
  • 山楂蜜饯或者山楂糕 适量
  • 糯米粉 适量

美食特点

山楂馅元宵的做法步骤

  • 1
    馅的做法:把山楂蜜饯剥开去掉核,下锅加一点水煮软。倒掉水,把果肉捣烂。再捏成指甲盖大小的丸子,放到窗外冻硬。
  • 2
    把糯米粉放入小盆里,加点水开始搓,把粉都搓湿。最好用超市买的糯米粉,自己用料理机打的太粗了,不好滚。
  • 3
    均匀的摇,把沾上粉的小元宵放水里湿润一下,快速拿出继续滚。
  • 4
    最后煮完了看见还可以吧,没有散掉。

制作小窍门

用超市买的糯米粉啊
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