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白菜肉片汤
白菜肉片汤
漂亮马婆
收录时间:2022-12-04 10:34:17 热度:9177℃
1张图片
“
白菜,冬季时令菜,以炖着吃为好。
”
食材明细
主料
白菜帮
100g
后腿肉
50g
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白菜肉片汤的做法步骤
1
白菜帮洗净控水。
2
撕成小片,一定要撕菜有感觉。
3
热锅下油加入姜片和肉片,煸炒断生。
4
放入白菜继续炒至发软。
5
加入适量水和盐,大火炖,白菜大火炖了好吃。
6
炖大概10分钟,出锅前撒葱花,淋入麻油。
菜谱标签:
汤类
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
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