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收录时间:2021-11-19 14:48:08      热度:7788℃
咖喱炒饭的做法

  1张图片

某天晚上肚子饿了找点吃的,随手炒了点饭,来我家玩的表弟顺带也帮我分担了一点

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 咖喱酱 适量
  • 火腿肠 适量
  • 蚕豆 适量
辅料

美食特点

咖喱炒饭的做法步骤

  • 咖喱炒饭的做法步骤:1
    1
    原料,小碗的是酸奶,其实和炒饭没关系,一不小心拿过来拍了。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:2
    2
    火腿肠切丁
  • 咖喱炒饭的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,油稍微再少一点
  • 咖喱炒饭的做法步骤:4
    4
    保持中火炒,加入火腿肠和蚕豆,蚕豆我用的是家里已经炒过的。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:5
    5
    炒啊炒
  • 咖喱炒饭的做法步骤:6
    6
    加一条咖喱酱,(饭可以多一点,我加的饭少,结果稍微有点咸了)
  • 咖喱炒饭的做法步骤:7
    7
    加入饭
  • 咖喱炒饭的做法步骤:8
    8
    继续炒
  • 咖喱炒饭的做法步骤:9
    9
    出锅,加一点葱花或者香菜更好吃
  • 咖喱炒饭的做法步骤:10
    10
    成品图~

制作小窍门

适合不会做饭的新手
1.不要放盐,咖喱酱够咸了
2.蚕豆,火腿肠,可以自由换其他食材
3中小火,平底锅,多炒一会儿,不会糊,饭才能拌均匀。
本次制作《咖喱炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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