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香酥排骨
香酥排骨
zhenghai56
收录时间:2022-12-08 05:31:55 热度:5752℃
1张图片
食材明细
主料
猪排骨
一斤
辅料
葱
三棵
老姜
一块
酱油
一大匙
五香粉
适量
熟芝麻
一大匙
香油
一小匙
盐
适量
味精
适量
汤
一汤匙
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香酥排骨的做法步骤
1
排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。
2
将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。
3
锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。
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