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手撕茄子
手撕茄子
sunxiaonan21
收录时间:2024-04-22 22:31:25 热度:5839℃
1张图片
食材明细
主料
紫茄子
3条
辅料
蒜
3瓣
红尖椒
半个
配料
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
香油
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕茄子的做法步骤
1
将茄子洗净,去头
2
将调料倒入一个碗中调好,蒜末、红尖椒碎准备好。
3
茄子上蒸锅蒸熟后,用手撕条装盘,淋入调料,拌好蒜末,洒些红椒碎即可。
菜谱标签:
热菜
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