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收录时间:2023-12-16 18:11:48      热度:8891℃
西红柿炒菜花的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

西红柿炒菜花的做法步骤

  • 西红柿炒菜花的做法步骤:1
    1
    菜花 西红柿 葱 全部洗净 备用
  • 西红柿炒菜花的做法步骤:2
    2
    烧一些水,水开后,倒入菜花一分钟,烫一下,时间不要太长,避免菜花失去,清脆的口感
  • 西红柿炒菜花的做法步骤:3
    3
    烫好的菜花 再把西红柿切薄片 葱切段,备用 碗里是准备的芡汁,看下一张图
  • 西红柿炒菜花的做法步骤:4
    4
    2勺糖 2勺淀粉 适量盐 一点鸡精加白开水 调成芡汁
  • 西红柿炒菜花的做法步骤:5
    5
    起锅热油
  • 西红柿炒菜花的做法步骤:6
    6
    油热 倒入 葱段 和西红柿 翻炒
  • 西红柿炒菜花的做法步骤:7
    7
    炒到西红柿出汁,就可以倒入菜花了 一起翻炒 翻炒均匀 再倒入一勺醋
  • 西红柿炒菜花的做法步骤:8
    8
    炒到差不多 都熟了,倒入芡汁 大火收汁 ,汁收差不多了,就可以出锅了
  • 西红柿炒菜花的做法步骤:9
    9
    装盘,口感清爽的,炒菜花就可以上桌了
本次制作《西红柿炒菜花》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 素菜  

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